Menikmati Hidangan Kuliner Enak Probolinggo

Kunjungan di Probolinggo ialah kesempatan baik guna melahap ketan keratoc yang legendaris. Tapi disamping itu yang akan kalian jajal di kota kecil di Jatim. Terdapat nasi jagung juga nasi sambelan yang memungkinkan kalian melulu kepingin balik lagi terus ke probolinggo. Tunggu apalagi? Nyok kita simak wisata kuliner probolinggo.

Rawon Nguling. Kabarnya rawon nguling mulai berdiri dari tahun 1940. Letaknya dengan mudah dijumpai yang jaraknya hanya 100 atau 200meter dari pintu masuk perbatasan Pasuruan-Probolinggo. Meski sudah open di sekian cabang, rasanya akan makin afdal kalau kita mampu menikmati di daerah asalnya. Nasi rawon ialah handalan tempat makan ini. Semangkuk Rawon Nguling ialah sajian yang isinya semangkuk daging rawon, Satu porsi nasi putih, juga semangkok kecil penuh toge segar sebagai tambahan. Rawon tersebut melegenda lantaran rasanya yang menarik dan takkan terkikis dari tahun ke tahun.

Rasa menarik dari Rawon Nguling diperoleh dari keluak, satu dari banyak bumbu primer. Rawon Nguling dimasak dari irisan daging sapi yang direbus bareng bumbu semisal daun salam serta daun jeruk, lengkuas, kunyit, seraih, juga tumisan bumbu halus ialah bawang merah-putih, cabe, ketumbar, kunyit, juga keluak. Kuahnya yang warnanya coklat kehitaman juga agak berminyak. Begitu larisnya, perlu paling tidak 40-50kg daging untuk dikelola setiap hari. Sepiring nasi rawon Rp.21.000. Warung tersebut beroperasional pukul 05.00 – 22.00 WIB. Tidak perlu takut tidak mendapat tempat jika hendak berkuliner disana. Tempat makan ini dapat menampung hingga 80 konsumen.

Nasi Jagung Merpati. Nasi jagung ialah makanan pokok tuk pengganti beras yang sangat populer di Probolinggo. Sekian dari tempat makan yang begitu terkenal dengan hidangan nasi jagung yaitu Warung Merpati. Lokasinya sederhana, tapi begitu laris dari tahun 1982. Tempat makan tersebut semata-mata hanya menjual satu sajian, ialah nasi jagung yang ditumbuk dengan kasar Bahannya dikukus 1 jam sampai empuk juga mekar, setelahnya ditumbuk. Bagai nasi yang dirames, nasi jagung dihidangkan dengan aneka lauk yang bermacam-macam. Seperti urap, perkedel kentang, juga balado tongkol suwir. Disajikan pun sayur tahu, telor dadar, juga perkedel jagung.

Satu dari beberapa sajian yang membikin warung ini cukup istimewa yaitu kehadiran sambal enak yang kabarnya tidaklah ada lawannya di Probolinggo. Namanya yakni sambal terung. Sambal tersebut dibentuk dari tomat, cabe merah, cabai rawit goreng, bawang merah-putih, terasi, kemudian sedikit garam. Segalanya diulek pada cobek super besar tambah kukusan terung. Tidak hanya nasi jagung juga sambal terungnya yang sudah legenda, biasanya pembeli pun menutup agenda santapan dengan minum menarik Warung Merpati. Tidak es maupun didalam teh berada kayumanis. Setyo Wahyuni, penerus business ini, selalu memberi layanan pembelinya dengan jam operasional yang juga tidak terlalu bisa dibandingkan warung-warung lain, pukul 3 sore sampai dengan 3 pagi. Sepiring nasi jagung harganya Rp 8.000.

Nasi Sambelan Nyaknyong. Nasi dendeng suatu menu khas di Probolinggo. Satu porsi nasi dendeng lengkap dengan juga sejumput sambal. Untuk itu lebih terkenal dengan julukan Nasi Sambelan.Yang teramat terkenal yaitu Nasi Sambelan NyakNyong. Satu porsi hidangan tersebut isinya 2 jenis daging, ialah dendeng juga daging masak santan. Teman yang lain yaitu mie goreng dan serundeng kelapa.

Dan daging santannya begitu gurih karena direfaos pada santan bersama dengan rempah rahasia sewaktu 6 Jam. Resep keluarga tersebut turun-menurun oleh generasi dua Kedai NyakNyong, ialah lbu Sumiyati. Santan lekang, menyisahkan kuah yang begitu kental. Ibu Sumiyati perlu 15kg daging sapi kemudian 30 kelapa tuk tiap-tiap mengelola daging. Satu piring nasi sambelan harganya Rp 17.500. Tempatnya kapasitasnya 40 orang.

6 Makanan Khas Bengkulu

Indonesia merupakan salah satu negera kepualuan yang terdapat di Dunia, sebab karaktek alamnya Indonesia mempunyai keeksotisan alam yang sangat hebat dan mengesankan. Selain itu semua daerah mempunyai keistimewaan dan keindahan tersendiri. Demikian pula halnya dengan Bengkulu. Bengkulu adalah suatu kota yg berada di pulau Sumatera. Bengkulu mempunyai beragam kebudayaan yang nyaris sama dengan provinsi lainnya yang terdapat di sekelilingnya. Begitu pun soal makanannya yang nyaris dengan yang lainnya, tetapi Bengkulu mempunyai macam kuliner yang lebih unggul sebab banyak masuk budaya-budaya Melayu yang lain ke Bengkulu. Ini merupakan daftar kuliner khas Bengkulu yang ngetop.

  1. Rebung Asam Undak Liling: Rebung Asam Undak Liling merupakan salah satu kuliner yang lumayan unik yakni sebuah kuliner yang dibuat dari rebung ataupun tunas bamboo muda yg mempunyai tekstur yang terbilang lunak. Umumnya rebung diiris tipis-tipis kemudian direndam dengan tujuan untuk memperoleh tekstur rebung yg lembut serta rasa keasaman yang cukup. Selesai di rebus rebung tersebut digulai dan dicampur dengan memakai liling. Liling ialah siput sawah yang mempunyai warna hitam. Belum kelar sampai di situ rebung pun akan dikasih bumbu misalnya bawang, asam, cabe, tomat. Langkah pemasakannya amat biasa yakni memakai air biasa yg dididhkan.
  2. Gulai: Siapa yang tak mengenal dengan kuliner yang satu ini. Gulai merupakan santapan dari Bengkulu yang dibuat dari santan kelapa untuk bumbu kuahnya kemudian ditambah dengan sayuran, udang, ikan, dan lain-lain. Kemudian tuk bumbu kuahnya pada umumnya memakai cabai, kunyit, lengkuas, dan jahe. Juga untuk penambah aroma normalnya ditambah daun salam, daun jeruk, daun serai, dan daun kunyit. Di Bengkulu itupun ada banyak sekali macam gulai ialah gulai tering, gulai timun, gulai rebung mani, gulai ikan palau, rebung ikan, maupun gulai kambas.
  3. Lepek Binti: Lapek Binti adalah suatu makanan ringan yang asalnya dari kota Bengkulu. Kue tersebut mempunyai dua bagian ialah bagian kuilit dan bagian isi. bagian kulit daripada kue ini dibuat dari garam, santan, tepung juga ketan. Lalu diisi menggunakan bahan yang dibuat dari gilingan daging sapi yang telah dimasak dan dicampur menggunakan bumbu-bumbu khsusus misalnya santan, daun salam, dan lengkuas. Dan seluruh isian serta kulit tadi dibungkus dengan daun pisang dan dimasak secara direbus.
  4. Bagar Hiu: Seperti sebutannya kuliner ini dibuat dengan berbahan utama ikan hiu. Ikan yang dipakai untuk kuliner tersebut pada umumnya ialah hiu punai ataupun hiu tanduk. Bumbu yang digunakan untuk memasak kuliner ini ialah bawang putih, bawang merah, daun jeruk, daun salam, kunyit, serta lengkuas. Yang menarik dari kuliner ini ialah tidak adanya santan kelapa meskipun dalam kuliner ini ada bahan kelapanya. Kabarnya dulu sewaktu pengasingan kuliner khas Bengkulu yang satu ini jadi kuliner favorit bagi Ir. Soekarno,
  5. Lema: Lema adalah suatu kuliner yang dibuat dari rebung yang dicincang lalu ditambah dengan ikan air tawar, misalnya ikan sepat, mujair, ikan mas serta ikan-ikan lainya yg tinggal di air tawar. Selesai ikan dan rebung dicampur kemudian diaduk tuk membuatnya adonan. Ketika menjadi adonan kuliner ini dibungkus dengan memakai daun pisang lalu di diamkan kira-kira kurang lebih 3 hari tuk difermentasikan. Setalah itu baru kuliner yang satu ini digoreng dan disajikan dengan nasi sebagai lauk.
  6. Pendap: Jika di daerah Jawa tersedia Botok tentu di Bengkulu ada pendap. Pendap mempunyai bentuk yang serupa dengan botok sebab dibungkus dengan daun.

Disamping dari penampilan dari bahan-bahan pembuatan yang digunakan pun juga hampir mirip yakni kelapa, dan daging yang menjadi pembeda ialah bumbunya. Pendap mempunyai rasa yang sedikit asam dan mempunyai cita rasa yang kuat.

Surga Dunia di DKI Jakarta, Pulau Pramuka

Surga Dunia di DKI Jakarta, Pulau Pramuka Menyambut pengalihan tahun jelas anda akan mendapat libur dari perusahaan bukan? Disarankan jangan dihabiskan tuk tidur-tiduran di rumah doang, berlibur akan jadi hal yang mengasyikan lantaran bisa melihat sejumlah hal baru. Tak perlu berencana sampai pergi ke luar negeri lantaran akan menghabiskan tidak sebentar waktu tuk mengurus keperluan disana, pun budgetnya terlampau tinggi, kenapa tak memilih liburan di wilayah sekitaran saja. Buat anda yang ada di Jakarta bisa pilih pergi ke pulau pramuka dan tak hanya buang-buang waktu libur ke mall, mengingat pulau ini amat berbeda dari tempat lain dimana jadi salah satu surga dunia ada di ibukota.

Mungkin separuh dari anda kian kenal kepulauan seribu daripada pulau pramuka, tapi setelah anda lihat kecantikan alamnya jelas akan lebih pilih pulau ini. Karena, banyak orang kesini dan mau kembali lagi lantaran mereka melihat surga dunia yang tersembunyi di Jakarta. Kenapa demikian? pulau ini sebetulnya memberikan beragam keindahan alam, tak hanya yang berada didalam lautnya semata melainkan lokasinya yang begitu cantik dan eksotis hingga akan membius tiap orang tuk berkunjung kemari, apalagi ketika liburan anda musti bersiap membuat reservasi lebih dulu jika mau berkunjung kesini karena banyak pula wisatawan asing yang berminat liburan disini.

 

Surga Dunia, Pulau Pramuka

Menurut artikel yang saya baca di web travel ini, Anda pasti bertanya-tanya mengapa bisa ada suatu pulau surga tapi tak banyak dikenal oleh orang, nyatanya letaknya tak jauh dan lebih dari sejam perjalanan dari ibukota. Itulah mengapa pulau pramuka disebut secara surga dunia yang tersembunyi di DKI Jakarta, dimana kemudian mulai dikenal banyak orang hingga sebagai salah satu destinasi wisata yang sangat banyak dikunjungi pada saat liburan. Dibawah ini hal-hal yang bakal didapatkan bila liburan kemari:

  • Pulau kecil diantara kepulauan seribu. Untuk anda yang tidak tahu dimana letaknya, pulau pramuka ialah satu pulau kecil yang berada di kepulauan seribu. Bila sebelumnya anda cuma pergi ke pulau pari, emang pulau ini tak terlalu besar hingga musti membuat perhitungan dan reservasi yang pas tuk bisa menikmatinya.
  • Pulau paling cantik nan eksotis. Untuk problem kecantikan alam, pulau itu sudah tak perlu lagi dipertanyakan, bila anda kemari pasti takkan percaya ada pulau semacam ini dan dekat dari DKI Jakarta. Beberapa orang yang pergi kesini sekedar menikmati alamnya, masih eksotis tapi tetap bisa memberi kenyamanan dan anda akan mendapati deburan ombak dengan nyaman.
  • Belum banyak dieksplore komersil. Bagian faktor kenapa tak banyak orang ketahui ialah tak adanya pengenalan besar-besaran, cuma beberapa waktu terakhir aja sudah banyak sekali agen wisata yang mempromosikan tempat ini. Hingga bisa disebut lokasi wisata itu belum begitu komersil tetapi sangat direkomendasinya tuk mengekspoler pariwisata alamnya yang amat cantik, baik pagi, siang, sore atau malam.
  • Surganya bawah air. Terasa kurang puas sekedar mengeksplore kecantikan alam daratan saja? Anda boleh melihat alangkah indahnya pulau dari bawah laut. Tak perlu memakai alat menyelam profesional, anda dapat menikmati keindahan kondisi alam bawah laut cuma dengan renang di pinggir saja, pasalnya pantai yang berwarna biru kehijauan bakal memberikan pemandangan bawah alut tak ada duanya menggunakan mata telanjang.
  • Sudah disediakan fasilitas dan akomodasi liburan. Tidak inginkan meninggalkan tempat ini dengan singkat dan mau bermalam 2 – 3 hari? Tenang saja walaupun tak begitu dikomersilkan tetapi tempat wisata ini telah menyediakan fasilitas yang lumayan memadai dengan terdapatnya penginapan, restoran dan beberapa keperluan pelengkap lainnya, bahkan tersedia speedboat yang bertugas 24 jam.

Sudah mulai mempersiapkan jadwal liburan? Pastikan tuk buat reservasi liburan di pulau pramuka jauh hari, mengingat sudah pasti akan tidak sedikit wisatawan kemari, manalagi musim liburan dan pun akhir tahun, selamat liburan! Info selanjutny baca di https://travelwisatapulauseribu.com/blog/